Chomérac (Ardèche)

Repas américain à la cantine…

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L’objectif « zéro gaspi à la cantine » a été observé « à la lettre » mardi 21 mars à midi au restaurant scolaire de la commune… et pour cause… frites, cheeseburger, mayo, ketchup avec du coca en boisson et un cookie comme dessert… un menu plébiscité par la majorité des enfants dont plusieurs d’ailleurs ont fait remarquer qu’il faudrait le reproduire au moins une fois par mois.

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Mireille s’est employée à la cuisson de 90 kg de frites tandis que Muriel, Cindy, Agnès, Sarah, Virginie et Axelle aidaient au service pour les 170 enfants qui ont pris ce repas « américain ».

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Le Maire François Arsac accompagné de ses adjoints Doriane Lextrait et Gino Hauet est venu constater le franc succès de cette initiative… participant même au service avant de partager ce repas.

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